Géraldine Malet

Géraldine Malet
A propos

Consultante en marketing et en communication, rédactrice web mais aussi community manager, Géraldine accompagne les entrepreneurs dans leur stratégie web depuis 2014.

Passionnée d’écriture, elle a fait du marketing de contenu l’un de ses domaines de prédilection, car aujourd’hui sur le web, « tout est une histoire de contenu » . Marketeuse, communicante, rédactrice web ou encore contentologue, voilà comment elle se décrit sur le plan professionnel. Le monde de la restauration l’inspire et l’attire particulièrement et depuis 2013, date à laquelle elle a co-imaginé Restoconnection avec Antoine Monnier, gérant et créateur de LivePepper, elle l’étudie, le scrute, le décrypte et le décortique au travers d’interviews inspirantes, d’articles connectés et de guides ou de livres blancs pratiques.

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Burger & Wells, fast-food du futur

Passé d’étoilés Michelin au fast-food, Camille Candela nous raconte son parcours et l’histoire de son enseigne Burger & Wells. Interview d’un jeune entrepreneur engagé et visionnaire qui fait rimer, avec succès, fast-food avec "proper food" .

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French Toast & Co, le pain perdu à la française à la conquête du monde

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Ze Awards du Resto : les restaurateurs indépendants mis à l’honneur

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Lavomatic, le speakeasy à la Française

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Food Hotel Tech : les 10 start-up en course pour les FHT Awards #2019

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Pour assouvir leur soif de livraison, les français s’en remettent de plus en plus aux plateformes de livraisons. Mais la demande du public est-elle une raison suffisante pour franchir le pas ? Devez-vous céder à Deliveroo et Uber Eats ? Quels bénéfices en attendre et à quels risques vous exposez-vous ?

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La Cabane de Cape Cod, le food truck parisien où la sea food se fait street food

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