A la une

commande-en-ligne-livepepper

Les plus populaires

A découvrir

La CCI de Paris – Île‑de‑France, nouveau partenaire de Food Hotel Tech

Food Hotel Tech et la chambre de commerce et d’industrie de Paris - Île‑de‑France viennent d’officialiser leur partenariat pour l’édition 2020 du salon

Food Hotel Tech : le bâtiment intelligent, surprise de l’édition 2020

Fort du succès des trois précédents salons dans la capitale et des débuts prometteurs de sa première édition décentralisée, à Nice, à l’automne dernier, FHT investit à nouveau le Paris Event Center de la porte de La Villette.

Comment développer votre restaurant avec la publicité en ligne ?

La présence en ligne est indispensable pour le bon développement de toute entreprise, y compris les restaurants, mais encore faut-il générer du trafic web pour avoir les effets escomptés. Je vous partage quelques conseils avant de vous lancer.

E-réputation : savez-vous vraiment ce qui se dit de votre restaurant ?

Maîtriser son image sur le Web, c'est déjà savoir ce qui se dit de vous en temps réel sur les sites Internet et réseaux sociaux. Pourquoi et comment gérer l'e-réputation de votre restaurant ?

Comment faire de vos meilleurs clients des clients ambassadeurs ?

La recommandation client est l'une des formes de publicité les plus efficaces. Comment capitaliser sur cette technique vieille comme le monde à l'échelle de votre restaurant ? Comment transformer vos meilleurs clients en clients ambassadeurs pour votre établissement ?

Le paiement du futur déjà en marche

Montre connectée, paiement depuis son smartphone, reconnaissance faciale... le point sur ces nouveaux modes de paiement qui s'invitent peu à peu dans la restauration.

La foodtech en France : tour d’horizon d’un marché qui explose

La “foodtech”, c’est l’ensemble des start-ups utilisant la technologie dans le domaine de l’alimentation. Détails et tour d’horizon sur ce secteur évoluant à grande vitesse.

8 tendances restauration d’aujourd’hui et de demain

Pour (re) trouver l’inspiration, donner un coup de peps à votre concept ou renouveler votre cuisine, retrouvez dans ce livre blanc 8 tendances restauration phares.

Covid-19 : les restaurateurs contraints à baisser le rideau

La pandémie de Covid-19 a conduit au confinement de chaque citoyen. Les restaurateurs ont été parmi les premiers à subir les dommages collatéraux du virus

Coronavirus : Food Hotel Tech est reporté aux 29 et 30 juin

Food Hotel Tech, initialement prévu les 16 et 17 mars au Paris Event Center de la Porte de la Villette, est donc contraint de s’incliner devant la menace du coronavirus. Mais, tel le Phénix, le salon est bien décidé à renaître de ses cendres et a, d’ores et déjà, arrêté de nouvelles dates : ce sera […]

La CCI de Paris – Île‑de‑France, nouveau partenaire de Food Hotel Tech

Food Hotel Tech et la chambre de commerce et d’industrie de Paris - Île‑de‑France viennent d’officialiser leur partenariat pour l’édition 2020 du salon

Les conférences de Food Hotel Tech 2020 : préparer aujourd’hui le restaurant de demain

Le salon du digital et des innovations technologiques dédiées à l’hôtellerie et la restauration propose, cette année encore, un panel de conférences destinées à guider les professionnelsdu secteur dans les méandres des nouvelles technologies.

Food Hotel Tech : le bâtiment intelligent, surprise de l’édition 2020

Fort du succès des trois précédents salons dans la capitale et des débuts prometteurs de sa première édition décentralisée, à Nice, à l’automne dernier, FHT investit à nouveau le Paris Event Center de la porte de La Villette.

Calendrier Marketing 2020

Avec plus de 300 dates et plus de 100 exemples d'actions de communication issues d’enseignes très créatives, ce calendrier marketing 2020 spécial restauration sera votre feuille de route pour animer votre établissement tout au long de l'année.

Ces boulangeries nouvelle génération qui bousculent les codes

The French Bastards, Äss-Bar et Chambelland, trois boulangeries nouvelle génération qui bousculent les codes, les modernisent et les réinventent.

Prune, le restaurant virtuel qui met la cuisine de bistrot en bocaux

Chez Prune, Charlotte et Cyril mettent bien plus que le terroir en bocaux mais leur histoire, leurs racines et les valeurs auxquelles ils sont attachés : l'amour des bons produits, l'authenticité et la convivialité, le tout saupoudré d'une bonne dose de technicité et de créativité.

Comment développer votre restaurant avec la publicité en ligne ?

La présence en ligne est indispensable pour le bon développement de toute entreprise, y compris les restaurants, mais encore faut-il générer du trafic web pour avoir les effets escomptés. Je vous partage quelques conseils avant de vous lancer.

E-réputation : savez-vous vraiment ce qui se dit de votre restaurant ?

Maîtriser son image sur le Web, c'est déjà savoir ce qui se dit de vous en temps réel sur les sites Internet et réseaux sociaux. Pourquoi et comment gérer l'e-réputation de votre restaurant ?

Comment faire de vos meilleurs clients des clients ambassadeurs ?

La recommandation client est l'une des formes de publicité les plus efficaces. Comment capitaliser sur cette technique vieille comme le monde à l'échelle de votre restaurant ? Comment transformer vos meilleurs clients en clients ambassadeurs pour votre établissement ?

Le paiement du futur déjà en marche

Montre connectée, paiement depuis son smartphone, reconnaissance faciale... le point sur ces nouveaux modes de paiement qui s'invitent peu à peu dans la restauration.

La foodtech en France : tour d’horizon d’un marché qui explose

La “foodtech”, c’est l’ensemble des start-ups utilisant la technologie dans le domaine de l’alimentation. Détails et tour d’horizon sur ce secteur évoluant à grande vitesse.

Piadina & Dolce, où le « manger bien, manger sain, manger Italien » prend tout son sens !

Chez Piadina & Dolce à Aix-en-Provence, Silvio Forbice revisite la piadine en version haut-de-gamme le tout servi "à l'italienne", avec convivialité et authenticité ! Découvrez l’histoire de cet artisan restaurateur, créatif et passionné, qui cuisine et sublime la piadine depuis 11 ans.

8 tendances restauration d’aujourd’hui et de demain

Pour (re) trouver l’inspiration, donner un coup de peps à votre concept ou renouveler votre cuisine, retrouvez dans ce livre blanc 8 tendances restauration phares.

Nouvelles technologies : réinventer le parcours client à l’ère du numérique

En quoi les innovations technologiques impactent-elles aujourd'hui le parcours d'un client au restaurant ? Comportement sur Internet, phygitalisation du point de vente, nouvelles manières de gérer la relation client... le point sur l'expérience client telle qu'elle est rendue possible aujourd'hui.

Comment tirer profit du nouveau design des pages de résultats de Google ?

Des publicités plus discrètes, un branding des sites mis sur le devant de la scène : ce qu'il faut savoir sur les évolutions du design Google.

Fêtez la rentrée dans votre restaurant

Gamification, promotion, création de nouvelles recettes et communication : 4 leviers à actionner pour exploiter la rentrée des classes dans votre établissement.

Comment (et pourquoi) améliorer l’expérience utilisateur sur le site internet de votre restaurant ?

Optimiser l'expérience utilisateur sur le site Web de son restaurant n'est pas un luxe : c'est une étape indispensable, tant pour le référencement que pour assurer plus de réservations et de commandes en ligne. Quelles sont les pratiques à suivre... et celles à éviter ?

Réussir votre jeu-concours sur Instagram

Et si vous boostiez votre Instagram et gonfliez votre communauté en lançant un jeu-concours ? Cette technique est courante, mais encore faut-il savoir bien la mener. Comment s’y prendre ?