A la une

Les plus populaires

A découvrir

Coronavirus : Food Hotel Tech est reporté aux 29 et 30 juin

Food Hotel Tech, initialement prévu les 16 et 17 mars au Paris Event Center de la Porte de la Villette, est donc contraint de s’incliner devant la menace du coronavirus. Mais, tel le Phénix, le salon est bien décidé à renaître de ses cendres et a, d’ores et déjà, arrêté de nouvelles dates : ce sera […]

La CCI de Paris – Île‑de‑France, nouveau partenaire de Food Hotel Tech

Food Hotel Tech et la chambre de commerce et d’industrie de Paris - Île‑de‑France viennent d’officialiser leur partenariat pour l’édition 2020 du salon

Les conférences de Food Hotel Tech 2020 : préparer aujourd’hui le restaurant de demain

Le salon du digital et des innovations technologiques dédiées à l’hôtellerie et la restauration propose, cette année encore, un panel de conférences destinées à guider les professionnelsdu secteur dans les méandres des nouvelles technologies.

Food Hotel Tech : le bâtiment intelligent, surprise de l’édition 2020

Fort du succès des trois précédents salons dans la capitale et des débuts prometteurs de sa première édition décentralisée, à Nice, à l’automne dernier, FHT investit à nouveau le Paris Event Center de la porte de La Villette.

Ces boulangeries nouvelle génération qui bousculent les codes

The French Bastards, Äss-Bar et Chambelland, trois boulangeries nouvelle génération qui bousculent les codes, les modernisent et les réinventent.

E-réputation : savez-vous vraiment ce qui se dit de votre restaurant ?

Maîtriser son image sur le Web, c'est déjà savoir ce qui se dit de vous en temps réel sur les sites Internet et réseaux sociaux. Pourquoi et comment gérer l'e-réputation de votre restaurant ?

Comment faire de vos meilleurs clients des clients ambassadeurs ?

La recommandation client est l'une des formes de publicité les plus efficaces. Comment capitaliser sur cette technique vieille comme le monde à l'échelle de votre restaurant ? Comment transformer vos meilleurs clients en clients ambassadeurs pour votre établissement ?

Le paiement du futur déjà en marche

Montre connectée, paiement depuis son smartphone, reconnaissance faciale... le point sur ces nouveaux modes de paiement qui s'invitent peu à peu dans la restauration.

3 Solutions pour accélérer la digitalisation de votre restaurant

Looping, LivePepper et Tick’N’Cook - Découvrez trois solutions au service de la digitalisation de votre restaurant.

LivePepper au service de la stratégie web marketing de votre restaurant

Parce qu’on ne s’improvise pas webmarketeur du jour au lendemain, LivePepper a développé une offre de services marketing 100% dédiés aux acteurs de la restauration… De quoi donner un vrai coup de boost à l’image, à la visibilité et à la notoriété de votre restaurant !

Service de livraison pour restaurant : comment s’y préparer efficacement

La livraison, un canal de vente incontournable de la restauration en 2021. Voici des conseils pratiques pour être prêt à livrer.

8 leviers pour optimiser le référencement naturel de votre site de commande en ligne

Plus votre site de commande en ligne est visible sur Internet, plus vous avez de chances de générer des clics, des visites et donc du chiffre d’affaires ! Découvrez 8 leviers à actionner pour atteindre cet objectif.

5 restaurants qui ont fait le buzz en 2020

Entre coups de gueule, coup de projecteur et coup d’humour, voici 5 restaurants et enseignes qui ont fait le buzz en 2020.

Calendrier Marketing 2021

Toujours très attendu, voici votre calendrier marketing 2021 spécial restauration. Vous y trouverez plus de 300 dates et événements à célébrer dans votre restaurant ou simplement sur vos réseaux sociaux du 1er janvier au 31 décembre 2021.

6 conseils pour faire de la commande en ligne un atout dans votre établissement

Si avant la crise, de nombreux Français avaient déjà adopté la commande en ligne, l’année 2020 aura donné à tous de « bonnes » raisons de s’y mettre. Comment faire de cet outil un atout pour votre établissement, au service de votre image et de votre chiffre d’affaires ?

Comment maintenir votre restaurant pendant la crise COVID-19 / corona

La France est désormais confrontée à une seconde vague de l'épidémie. Par conséquent, de plus en plus de gouvernements locaux ordonnent de nouveau aux restaurants, bars et autres entreprises alimentaires de fermer. Comment l'industrie de la restauration peut-elle donc essayer de garder la tête hors de l'eau en ces temps difficiles ? Comment les consommateurs peuvent-ils continuer à soutenir leurs entreprises locales de restauration et d'hôtellerie ?

La restauration de demain : 5 tendances à (re) découvrir !

Du concept à la recette, du comportement à l’ingrédient… Voici 5 grandes tendances qui soufflent actuellement sur le monde de la restauration et qui vont dessiner les contours du marché de demain !

Le digital dans votre restaurant : un allié contre la crise

Allier proximité physique et offre digitale : voilà un défi auquel sont confrontés les restaurants depuis quelques années déjà, un défi que la crise sanitaire n’a fait que rendre plus évident encore. Comment le relever avec succès au sein de votre établissement ? Entre stratégie et pratique, on fait le tour de la question.

Découvrez la solution de commande en ligne LivePepper

Experte depuis 2007 dans ce domaine, l’équipe LivePepper présente sa solution de commande en ligne 100% destinée aux restaurateurs de toute catégorie.

En attendant le signal de la réouverture, les restaurateurs misent sur le click and collect

La date de réouverture sera fixée à la fin mai. C’est ce qu’a annoncé le ministre de l’Économie, Bruno Le Maire. En attendant ces jours meilleurs, certains restaurants se tournent vers le click and collect.

Covid-19 : les restaurateurs contraints à baisser le rideau

La pandémie de Covid-19 a conduit au confinement de chaque citoyen. Les restaurateurs ont été parmi les premiers à subir les dommages collatéraux du virus

Coronavirus : Food Hotel Tech est reporté aux 29 et 30 juin

Food Hotel Tech, initialement prévu les 16 et 17 mars au Paris Event Center de la Porte de la Villette, est donc contraint de s’incliner devant la menace du coronavirus. Mais, tel le Phénix, le salon est bien décidé à renaître de ses cendres et a, d’ores et déjà, arrêté de nouvelles dates : ce sera […]

La CCI de Paris – Île‑de‑France, nouveau partenaire de Food Hotel Tech

Food Hotel Tech et la chambre de commerce et d’industrie de Paris - Île‑de‑France viennent d’officialiser leur partenariat pour l’édition 2020 du salon

Les conférences de Food Hotel Tech 2020 : préparer aujourd’hui le restaurant de demain

Le salon du digital et des innovations technologiques dédiées à l’hôtellerie et la restauration propose, cette année encore, un panel de conférences destinées à guider les professionnelsdu secteur dans les méandres des nouvelles technologies.

Food Hotel Tech : le bâtiment intelligent, surprise de l’édition 2020

Fort du succès des trois précédents salons dans la capitale et des débuts prometteurs de sa première édition décentralisée, à Nice, à l’automne dernier, FHT investit à nouveau le Paris Event Center de la porte de La Villette.

Calendrier Marketing 2020

Avec plus de 300 dates et plus de 100 exemples d'actions de communication issues d’enseignes très créatives, ce calendrier marketing 2020 spécial restauration sera votre feuille de route pour animer votre établissement tout au long de l'année.

Ces boulangeries nouvelle génération qui bousculent les codes

The French Bastards, Äss-Bar et Chambelland, trois boulangeries nouvelle génération qui bousculent les codes, les modernisent et les réinventent.

Prune, le restaurant virtuel qui met la cuisine de bistrot en bocaux

Chez Prune, Charlotte et Cyril mettent bien plus que le terroir en bocaux mais leur histoire, leurs racines et les valeurs auxquelles ils sont attachés : l'amour des bons produits, l'authenticité et la convivialité, le tout saupoudré d'une bonne dose de technicité et de créativité.