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Sylvie Venzal

Journaliste, Sylvie Venzal a travaillé pour de grands quotidiens régionaux.

 

Food Hotel Tech, le premier salon en France dédié à l’innovation digitale dans l’hôtellerie et la restauration ouvrira ses portes les 28 et 29 novembre prochains dans le hall A du Paris Event Center de la porte de La Villette.

 

Demandez votre badge pour le salon Food Hotel Tech

La manifestation est réservée aux professionnels et chaque participant devra se munir d’un badge. Le précieux sésame pourra être obtenu sur place ou via internet. RestoConnection, partenaire de l’événement, a décidé de vous l’offrir. Il vous suffit de vous rendre sur la page dédiée du site de l’événement, d’entrer le code indiqué et d’imprimer le document. Vous éviterez ainsi files d’attente et formalités. Vous pouvez également le demander directement depuis les articles de notre site et en cliquant sur la bannière de droite, dédiée au salon.

Obtenez votre badge ici

Apprivoiser les nouvelles technologies

Food Hotel Tech proposera notamment d’explorer les opportunités offertes par le digital, notamment dans les domaines du mobile, des réseaux sociaux, du fast check in et fast check out (pour que les clients ne perdent plus de temps à leur arrivée et à leur départ), du CRM (customer relationship management ou gestion de la relation client), des systèmes de paiement, de réservation, de gestion et d’organisation… Le salon constitue un lieu de rencontres et d’échanges qui se donne pour objectif d’aider les professionnels de l’hôtellerie-restauration à s’approprier les nouvelles technologies pour bénéficier au mieux de leur impact.

Au fil des stands, chaque participant pourra s’informer sur les dernières tendances technologiques, les dernières solutions innovantes et en voir des démonstrations, De même, chaque professionnel pourra obtenir des renseignements lui permettant de tirer le meilleur parti de ses investissements (stratégies de simplification, possibilités de mise à niveau…)

Conférences, tables rondes et ateliers…

Les entrepreneurs vont également pouvoir participer, pendant deux jours à des colloques ou des discussions animées par des leaders du web et de l’hôtellerie-restauration.

Les conférences auront par exemple pour thème l’avenir des hôtels – restaurants sur Google, Facebook, TripAdvisor et autres Instagram ou la gestion de son « e-mage » sur les réseaux sociaux…

Tables rondes et débats évoqueront la nouvelle législation européenne en matière de protection des données ou le choix d’un système d’encaissement sécurisé…

Quant aux ateliers tech, ils permettront aux professionnels de se familiariser avec l’e-commerce et Google Analytics, l’analyse de données ou les systèmes de paiement de nouvelle génération.

Un concours pour les start-up

Un salon voué au digital ne pouvait, enfin, pas ignorer l’excellence des start-up en la matière. Food Hotel Tech a donc voulu offrir un espace d’expression à ces jeunes pousses. Un espace « village » leur sera dédié et elles auront la possibilité de participer à un concours dans les trois catégories constituant le thème de cette édition 2017: le ciblage et la connaissance du client ; la vente et les marges ; l’expérience client sur le lieu de vente et en mobilité.
Les concurrents présenteront leur pitch devant un jury composé d’experts des métiers de l’hôtellerie-restauration ou de la tech mais également devant un public de potentiels clients, les entrepreneurs du secteur. Partenaire du salon, RestoConnection sera membre du jury de ces « Start-up Awards. »

L’occasion d’élargir son réseau

Food Hotel Tech va permettre aux professionnels des métiers de bouche de rencontrer les acteurs majeurs de l’innovation technologique du secteur et de découvrir de nouvelles solutions qui pourraient bien leur changer la vie. Les hôteliers restaurateurs y trouveront aussi des réponses sur le réel impact du digital dans leur métier et pourront recueillir les retours d’expérience des premiers utilisateurs de nouveaux produits et services récents.
Enfin « last but not least » ce sera l’occasion d’agrandir ou de consolider son réseau.

Alors plus d’hésitation, obtenez vite votre badge grâce à RestoConnection.