Marketing de la Restauration

Le magazine des restaurateurs connectés : conseils, idées & bonnes pratiques pour optimiser la satisfaction clients et la rentabilité de votre restaurant.
Marketing

Quels sont les incontournables pour réussir sa carte de menus en 2023 ?

Avec la crise sanitaire, on a vu se multiplier les cartes de menus numériques, consultables depuis un QR-code avec son smartphone ou à l’aide de tablettes mises à disposition par les établissements. Mais le format digital présente également des inconvénients. Lesquels par exemple ?

Entretien avec Bruno Mafflard, directeur fondateur de Restaurateurs Indépendants

Faire exister votre restaurant sur le web, vous aider à réduire vos coûts d’exploitation et vous simplifier la vie : voilà les principaux objectifs de la communauté Restaurateurs Indépendants, qui propose notamment des formations gratuites pour réussir votre digitalisation. Rencontre avec un fondateur fédérateur.

Calendrier Marketing 2022

Vous l’attendiez ? Le voici ! Pour la 4ème année consécutive, nous sommes heureux de vous proposer notre calendrier marketing édition 2022 contenant plus de 300 dates et événements à célébrer dans votre restaurant, sur vos réseaux sociaux, ou ailleurs, selon votre inspiration !

La restauration de demain : 5 tendances à (re) découvrir !

Du concept à la recette, du comportement à l’ingrédient… Voici 5 grandes tendances qui soufflent actuellement sur le monde de la restauration et qui vont dessiner les contours du marché de demain !

7 bonnes résolutions pour donner un nouvel élan à votre restaurant

La rentrée est une période de l’année propice aux bonnes résolutions. Mais si comme beaucoup, vous avez laissé filer le mois de septembre, rassurez-vous : il est encore temps de bien faire ! Voici 7 bonnes résolutions à prendre pour donner un nouvel élan à votre restaurant !

LivePepper au service de la stratégie web marketing de votre restaurant

Parce qu’on ne s’improvise pas webmarketeur du jour au lendemain, LivePepper a développé une offre de services marketing 100% dédiés aux acteurs de la restauration… De quoi donner un vrai coup de boost à l’image, à la visibilité et à la notoriété de votre restaurant !

E-réputation : savez-vous vraiment ce qui se dit de votre restaurant ?

Maîtriser son image sur le Web, c'est déjà savoir ce qui se dit de vous en temps réel sur les sites Internet et réseaux sociaux. Pourquoi et comment gérer l'e-réputation de votre restaurant ?

Restaurateurs, faut-il céder aux plateformes de livraison ?

Pour assouvir leur soif de livraison, les français s’en remettent de plus en plus aux plateformes de livraisons. Mais la demande du public est-elle une raison suffisante pour franchir le pas ? Devez-vous céder à Deliveroo et Uber Eats ? Quels bénéfices en attendre et à quels risques vous exposez-vous ?

8 leviers pour optimiser le référencement naturel de votre site de commande en ligne

Plus votre site de commande en ligne est visible sur Internet, plus vous avez de chances de générer des clics, des visites et donc du chiffre d’affaires ! Découvrez 8 leviers à actionner pour atteindre cet objectif.

Confinement : Food Hotel Tech Paris reporté aux 2 et 3 mars 2021

Le salon Food Hotel Tech est une nouvelle fois contraint de repousser ses dates. Ce sera pour les 2 et 3 mars 2021, à Paris.

Coronavirus : Food Hotel Tech est reporté aux 29 et 30 juin

Food Hotel Tech, initialement prévu les 16 et 17 mars au Paris Event Center de la Porte de la Villette, est donc contraint de s’incliner devant la menace du coronavirus. Mais, tel le Phénix, le salon est bien décidé à renaître de ses cendres et a, d’ores et déjà, arrêté de nouvelles dates : ce sera […]

La CCI de Paris – Île‑de‑France, nouveau partenaire de Food Hotel Tech

Food Hotel Tech et la chambre de commerce et d’industrie de Paris - Île‑de‑France viennent d’officialiser leur partenariat pour l’édition 2020 du salon

Les conférences de Food Hotel Tech 2020 : préparer aujourd’hui le restaurant de demain

Le salon du digital et des innovations technologiques dédiées à l’hôtellerie et la restauration propose, cette année encore, un panel de conférences destinées à guider les professionnelsdu secteur dans les méandres des nouvelles technologies.

Food Hotel Tech : le bâtiment intelligent, surprise de l’édition 2020

Fort du succès des trois précédents salons dans la capitale et des débuts prometteurs de sa première édition décentralisée, à Nice, à l’automne dernier, FHT investit à nouveau le Paris Event Center de la porte de La Villette.

La foodtech en France : tour d’horizon d’un marché qui explose

La “foodtech”, c’est l’ensemble des start-ups utilisant la technologie dans le domaine de l’alimentation. Détails et tour d’horizon sur ce secteur évoluant à grande vitesse.

Comment tirer profit du nouveau design des pages de résultats de Google ?

Des publicités plus discrètes, un branding des sites mis sur le devant de la scène : ce qu'il faut savoir sur les évolutions du design Google.

Fêtez la rentrée dans votre restaurant

Gamification, promotion, création de nouvelles recettes et communication : 4 leviers à actionner pour exploiter la rentrée des classes dans votre établissement.

Comment (et pourquoi) améliorer l’expérience utilisateur sur le site internet de votre restaurant ?

Optimiser l'expérience utilisateur sur le site Web de son restaurant n'est pas un luxe : c'est une étape indispensable, tant pour le référencement que pour assurer plus de réservations et de commandes en ligne. Quelles sont les pratiques à suivre... et celles à éviter ?

Le restaurant de 2050 : 9 caractéristiques de la restauration du futur

Self-service intelligent, circuit court, paiement rapide et dématérialisé, Internet des objets... à quoi ressemblera un restaurant en 2050 ?

Stratégie web-to-store : comment utiliser Internet pour attirer plus de clients dans votre restaurant ?

Découvrez 16 techniques web-to-store à expérimenter, pour que le Web serve réellement à obtenir plus de clients dans votre établissement.

CHD Expert a recensé les dix challenges 2019 de la restauration rapide

CHD Expert a modélisé en une infographie les challenges que devront relever les acteurs de la restauration rapide en 2019.

Laissez tomber les applications mobiles

Investir dans une application native pour son restaurant ? La tentation est grande, mais ce n'est pas la bonne solution. Le point sur les alternatives.

Quels challenges pour l’e-réputation de votre restaurant en 2019 ?

La réputation en ligne d’un restaurant est construite par des actions de communication, et par l’émergence des avis des clients. L’arrivée des plateformes d’avis semble avoir donné le pouvoir aux internautes.

Comment réussir l’opération d’ouverture de votre restaurant ?

Comment communiquer autour de l’ouverture de votre restaurant pour attirer des clients et les fidéliser et pour séduire les journalistes et les influenceurs locaux pour créer le buzz ? Idées, conseils et astuces.

Qui sont vraiment les Millennials ? 15 chiffres clés pour mieux les toucher

Ils représenteront la moitié de la population mondiale d'ici 2020 : les Millennials, ou génération Y, transforment en profondeur la manière de penser, de travailler, de voyager... et de consommer.

Franchise Expo Paris : du 17 au 20 mars

Franchise Expo, le plus grand salon de la franchise d’Europe, revient à la porte de Versailles, à Paris, du 17 au 20 mars.

Sandwich & Snack Show : les 1er et 2 avril

Le Sandwich & Snack Show c’est le salon de référence des professionnels de la restauration rapide et du snacking. Il se tiendra les 1er et 2 avril, au Parc des expositions de la Porte de Versailles, à Paris.

Des photos qui mettent l’eau à la bouche : un must have pour votre communication digitale

L’image occupe aujourd’hui une place essentielle sur internet. Attirer de nouveaux client grâce à son image : c’est possible ! Alors comment maximiser le pouvoir d’attraction des photos ?

Événement dans l’événement : les start-up awards de Food Hotel Tech

Le 18 et 19 mars, le Paris Event Center de la Porte de la Villette accueillera la troisième édition de Food Hotel Tech. Les start-up innovantes y seront récompensées.

De l’importance de votre page « à propos »

Parfois intitulée "Qui sommes-nous ?", "Nous connaitre" ou "Notre Histoire", la page "à propos" d'un site internet joue un rôle clé... Et pourtant, elle est trop souvent négligée. Quel rôle joue-t-elle vraiment, comment la rédiger et que doit-elle contenir ? On fait le tour de la question.